VUELVE MISTURA, PERO NO EN LIMA

La Asociación Peruana de Gastronomía (Apega) confirmó que volverá la feria este 2019 pero no se llevará a cabo en la capital.

Por: Antonella

Tras postergarse la feria en el 2018 por encontrarse en una etapa de transformación e internacionalización para poder ofrecer un evento de mejor calidad, había duda de volver a tener la feria este año.

“Tenemos propuesta de expandir Mistura en nuestros vecino de Latinoamérica - Roca Rey.”

El evento fue realizado en el 2008 por primera vez entre los meses Agosto y Setiembre, y gracias a la demanda de la población fue cambiando su sede año tras año para poder albergar a la cantidad de personas que llegaban a la feria.

El presidente de Apega Bernando Roca Rey comentó al diario Gestión, que la feria sí iba a darse este año pero no en Lima, las ciudad escogida aún no es oficial pero están entre Trujillo o Arequipa. Dos de las ciudades más importantes en el rubro de la gastronomía en nuestro país.

Asimismo, Roca Rey comentó que han salido propuestas para llevar a Mistura a los países vecinos como Colombia y Chile para tener la versión en las capitales de dichas ciudades, lo que confirmó fue que en pocos días viajará a Bolivia para tener conversaciones con empresarios interesados en la feria.

“Ya los papeles están en curso y creemos que debemos tenerlo más claro en los próximos 20 días”, puntualizó Roca Rey.